Omeleta se sýrem brie a slaninou

Fáze 1 /4

Sýr brie nakrájejte na 4 stejné plátky. Rozpusťte máslo. Oloupejte a nasekejte stroužek česneku.

• 150g Sýr brie
• 20g Máslo
• 1strou. Česnek

Fáze 2 /4

V míse rozšlehejte vejce se smetanou, rozpuštěným máslem, česnekem a petrželkou. Lehce osolte a opepřete. Nalijte do zapékací mísy.

• 12 Vejce
• 2.5pl. Smetana ke šlehání
• 1.5pl. Nasekaná petrželka
• Sůl, pepř

Fáze 3 /4

Otevřete gril v režimu Kompletní pokrm a vložte zapékací mísu. Boční termostat nastavte na polohu 3. Po předehřátí přístroje položte plátky sýru brie na polovinu omelety a dejte plátky slaniny na 2 minuty na grilovací desku. Polovinu omelety přehněte přes polovinu se sýrem, otočte plátky slaniny a grilujte další 2 minuty.

• 6plá. Uzená slanina (asi 50 g)

• Plech na pečení XL

Fáze 4 /4

Omeletu přendejte opatrně na talíř, nakrájejte ji na čtyři proužky a na každý položte plátek slaniny. Ihned podávejte s přílohou, např. salátem.